| En nuestro restaurante podrás
disfrutar de un ambiente familiar y una comida muy casera y de
este pueblo, con el aceite de aquí y las frutas y verduras del
huerto tradicional. El pescado es congelado y de buena calidad,
y la carne es de las carnicerías del pueblo. Somos fieles a
nuestros proveedores de Teruel, Cuenca, Segorbe. En el comedor
NO se permite fumar. Las especialidades de la casa son:
- Las migas
- La sopa de boda
- El puchero
- Los garbanzos de matagorrino
- El pollo y conejo al horno con trufa
- La caldereta de cordero
- El morteruelo serrano
- El ajoarriero (aquí atascaburras)
- Las torrijas, natillas, leche frita, etc.
Precio del menú del día: 9 € + IVA
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